کڑک یک از پهای پربار در اوروز است که معمولاً در جشن
ها ?? مراسم مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved میشود. این خوراک با استفاده از گوشت حنق
و سبزیجات مختلف مثل سیبز، پیاز و نمک میشود و در یک جار باید به محضور مهمانان ارائه شود.
وہان
ها ??مچنین معتقدند که کڑک برای تقویت بدن و به?
?ود حالت روحی انسان است. این خوراک با ترکیب خاص خود از مرغوبترین مواد استفاده می?
?ند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال میکند.
این خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شده است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط میشود
. مردم همیشه این را به عنوان نماد احترام و مهماننوازی در میچان
ها ??حسوب میکنند.